Saúde do intestino: 4 nutrientes essenciais

A saúde do seu intestino depende da sua alimentação. Descubra o que comer para ter um intestino que funciona sem dificuldade.

Gabriela Palma

Nutricionista Clínica & Integrativa | @nutri.gabrielapalma

3 artigos


18 de maio de 2023

Para o bom funcionamento do nosso organismo, a saúde do intestino é crucial, uma vez que o trato gastrointestinal é responsável pela absorção de nutrientes e eliminação de substâncias tóxicas.

Além disso, a saúde do intestino está diretamente relacionada ao sistema imunológico, à saúde mental e a diversas outras funções do corpo. Por isso, é fundamental manter a microbiota intestinal equilibrada e saudável.

Neste artigo, vamos explorar os 4 nutrientes que podem ajudar a manter a saúde do seu intestino em dia, e como incluí-los na sua dieta pode contribuir para um estilo de vida mais saudável e equilibrado.

Mas antes, é importante explicar um termo que será muito usado neste artigo: integridade intestinal.

Saúde do intestino e a integridade intestinal

A integridade intestinal refere-se à saúde e à função adequada do revestimento do trato gastrointestinal, que é composto pelo estômago, intestino delgado e intestino grosso.

Nesse sentido, essa camada de células – também conhecida como mucosa intestinal – é responsável por diversas funções vitais, como a absorção de nutrientes, a barreira contra patógenos e toxinas e a modulação do sistema imunológico.

Consequentemente, quando a integridade do intestino é comprometida, ocorrem problemas que podem levar a diversas condições de saúde, como intolerâncias alimentares, inflamações, doenças autoimunes, infecções e até mesmo câncer.

Em resumo, a integridade intestinal é uma condição essencial para a saúde e o bem-estar geral do nosso organismo.

Zinco

O zinco é um mineral que desempenha um papel essencial em vários processos fisiológicos, incluindo função imunológica, síntese de proteínas e cicatrização de feridas.

Quando se trata do intestino, o zinco demonstrou ter vários benefícios. Uma de suas principais funções é ajudar a manter a integridade da barreira intestinal, fundamental para impedir a entrada de substâncias nocivas no organismo.

Assim, para a saúde do intestino, ele atua como um antioxidante aumentando a função imunológica intestinal. Promove cicatrização na mucosa e sela os espaços entre as células intestinais promovendo integridade da barreira intestinal.

Além disso, o zinco apoia o crescimento e a proliferação de bactérias intestinais boas, o que pode ajudar a manter um equilíbrio saudável da microbiota no intestino.

No geral, o zinco é um nutriente importante para a saúde intestinal e deve ser incluído em uma dieta balanceada e variada.

Alimentos fonte de zinco bom para a saúde do intestino

  • Nozes e sementes (castanha de caju, amendoim, amêndoas, sementes de abóbora)
  • Leguminosas (feijão, ervilha, lentilha)
  • Grãos integrais (arroz integral, trigo sarraceno)
  • Laticínios (leite, queijo)

Vitamina D

Outro nutriente essencial para a saúde do intestino é a vitamina D. Ela age na integridade da barreira e imunidade intestinal, o que é crucial para prevenir a entrada de substâncias nocivas no corpo.

Não apenas isso, mas a vitamina D tem propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no intestino e aliviar os sintomas de doenças como a doença inflamatória intestinal.

A vitamina D também modula o microbioma intestinal, promovendo o crescimento de bactérias intestinais do bem e suprimindo o crescimento de bactérias nocivas.

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Onde encontrar a vitamina D

A exposição ao sol é o que faz a síntese da vitamina D no corpo. Ou seja, além de uma alimentação que contenha fontes desse nutriente, o contato com o sol é indispensável para o processamento da vitamina D no corpo.

Então, além da exposição diária moderada ao sol, aqui estão alguns dos alimentos que contribuem para melhor absorção desse hormônio no organismo:

  • Ovos (principalmente a gema)
  • Leite
  • Manteiga
  • Peixes
  • Iogurte

Vitamina B12

Certamente, a vitamina B12 é uma outra vitamina participante da saúde do intestino. Embora seus benefícios para a saúde intestinal não sejam tão conhecidos como suas outras funções, a vitamina B12 demonstrou ter vários benefícios potenciais para o intestino.

Primeiramente, tudo começa no processo da digestão, onde a vitamina B12 desempenha um papel crucial na produção de ácido estomacal e enzimas digestivas, que são necessárias para uma boa digestão e absorção de nutrientes no intestino.

Assim, no intestino, a vitamina B12 desempenha um papel no crescimento e proliferação de bactérias intestinais boas, o que ajuda a manter o equilíbrio da microbiota intestinal, reduzindo a inflamação no intestino.

saúde do intestino representada por mulher no vaso sanitário com papel higiênico no colo aparentando sofrer de constipação.
A saúde do seu intestino depende de uma alimentação rica em fibras, boa ingestão de água e exercícios.

Fontes de vitamina B12 que ajudam o intestino funcionar

  • Peixes
  • Ovos
  • Leite e produtos lácteos (queijo, iogurte, leite coalhado)

Sobre a vitamina B12, muitas pessoas estão com níveis abaixo do normal e nem imaginam. Porém, a vitamina B12 baixa é um problema grave que afeta não só o intestino. Neste artigo nós falamos sobre os sintomas que o corpo dá quando essa vitamina está em baixa.

Vitamina A

Por fim, temos a vitamina A que é fundamental para a manutenção da integridade da barreira intestinal, prevenindo infecções e inflamações intestinais.

Desse modo, a vitamina A modula o microbioma intestinal, promovendo o crescimento das boas bactérias e suprimindo o crescimento de bactérias nocivas.

A deficiência desse nutriente tem sido associada ao aumento da suscetibilidade a infecções, incluindo aquelas que afetam o intestino.

Como consumir a vitamina A

Essa vitamina pode ser encontrada em alimentos como abóboras, cenouras, espinafre e batata-doce. Além desses, existem outras fontes como:

  • Leite e produtos lácteos (como queijo e iogurte)
  • Gema de ovo
  • Vegetais folhosos verde-escuros
  • Frutas laranjas e amarelas (como manga, mamão, damasco)
  • Legumes e raízes de cor laranja e amarela

A saúde do intestino está na alimentação

Em resumo, os nutrientes discutidos neste artigo desempenham papéis importantes na manutenção da saúde do intestino, desde o fortalecimento do sistema imunológico até a regulação da inflamação e do funcionamento intestinal adequado, resolvendo aquele inchaço abdominal causado pela prisão de ventre.

Embora esses nutrientes possam ser encontrados em diferentes alimentos, é importante garantir uma dieta equilibrada e variada para obter quantidades adequadas de cada um deles. Em alguns casos, a suplementação desses nutrientes é a melhor alternativa..

No entanto, a suplementação deve ser sempre orientada por um médico ou nutricionista especialista em saúde gastrointestinal levando em consideração as contra indicações e as doses adequadas para cada indivíduo.

Por fim, com o cuidado adequado é possível melhorar a saúde do intestino e colher os benefícios de um sistema digestivo saudável e eficiente.

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