4 de outubro de 2018

Wrap integral vegetariano

Dica do(a) chef Superbom

Serve: 02 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de shoyu light
  • ½ xícara (chá) de cogumelo paris fatiado
  • 100g de tofu
  • 2 fatias de wrap integral
  • 1 embalagem de patê sabor tradicional Superbom
  • 4 fatias de Mortadela Superbom
  • 1 cenoura pequena ralada
  • ½ cebola roxa em rodelas
  • Alface a gosto

Instruções

  1. Em uma frigideira, aqueça rapidamente o shoyu e refogue o cogumelo e o tofu. Retire do fogo e reserve.
  2. Na mesma frigideira, aqueça o wrap integral para ficar mais crocante. Retire da frigideira e faça a montagem do lanche.
  3. Primeiro, passe uma camada do patê Superbom.
  4. Em seguida, adicione a mortadela, alface, cenoura, cebola, cogumelo e o tofu reservado.
  5. Feche o wrap e sirva.

#Dica nutricional

Os lanches são ótimas opções para quem está com pressa e não consegue preparar um almoço completo. Ele oferece todos os nutrientes como carboidratos complexos, proteínas e gorduras boas que precisamos durante o dia para executar nossas atividades. Deixe pronto de um dia para o outro na geladeira e leve ao trabalho ou na academia dentro de uma marmitinha.

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