9 de outubro de 2018

Crumble de Frutas (super saudável)

Dica do(a) chef Superbom

Serve: cerca de 4 porções

Tempo de preparo: 45 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes

Parte crocante:

  • 1 embalagem de Supercookies integral sabor coco quebrado grosseiramente
  • 1 embalagem de Frutts Kroc maçã Superbom
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • ½ xícara (chá) de castanha de caju picada grosseiramente
  • 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • Coco ralado a gosto

Base do Crumble

  • 2 rodelas de abacaxi em cubos
  • 1 xícara (chá) de manga
  • 1 banana picada

Instruções

  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes, exceto o coco ralado. Reserve.
  2. Em uma travessa que possa ir ao forno, distribua uma camada das frutas picadas.
  3. Por cima das frutas, distribua a camada de ingredientes crocantes que você reservou.
  4. Leve ao forno (200ºC) por cerca de 15 minutos.
  5. Retire do forno, polvilhe o coco ralado. Sirva quente ou frio.

#Dica nutricional

Para variar a oferta de nutrientes ao organismo, você pode substituir as frutas da receita pelas frutas da época ou as frutas de sua preferência. Isso garante que o seu corpo irá receber mais vitaminas, minerais e fibras de diferentes fontes alimentares.

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